蕎麦打ち体験道場
- 2014/02/17 14:36
- カテゴリー:スタッフの休日
こんにちは(^○^)
先日は休日に蕎麦打ち体験してきました!!!
まずは、こねてこねて♪
結構力いります、ここで菊練りという行程がはいります!
とにかく練る!!!
延ばして延ばして♪
これもコツがいるんです(^_^;)))
切って切ってー
完成(笑)
味はもちろん美味しいです
しかし、太くてつるっといけない…
太い麺から細い麺、個性がでていいですね(^◇^)
先生も優しくご指導してくれて、みんなで楽しく作れますよ!
伊予市のこねこね亭ってところですよ♪
おすすめです!
平野