2018年

12月に行ったウェディング

約50名様

会場　10F　アステリア

 

初めの打合せの頃から

ゲストの皆様に、ホテルで美味しい料理を食べて欲しい！

と強い想いがあったお二人

 

御料理も四万十ならではの、皿鉢料理は残しつつ

会席料理と皿鉢、

その場で四万十牛のステーキを鉄板で焼いて

皆様に召し上がっていただきました

 

会場は美味しいステーキの香りと

鉄板でお肉を焼く音でとても食欲をそそられます

ステーキソースはもちろん

粗塩やわさび醤油で食べるのがオススメの食べ方です

 

またこの日は冬至。

新婦様のご希望の柚子やかぼちゃを使った料理も

ホテルシェフよりご提案させて頂きました

 

デザートに柚子ジャーベットです

 

御料理の事

なんでもご相談下さい^^

 

のぶやさん

ありささん

末永くお幸せに(*^^*)